Сеял зло - выросла кукуруза
Итак, способ приготовления мороженки дубль три показал себя крайне неудачным. Во-первых, у меня нет блендера, поэтому взбивать все пришлось вилочкой два часа и у меня до сих пор болит рука.
Во-вторых, в рецепте написано "сахар по вкусу". Ну я и набухала сахара, чтобы теплая смесь казалась мне сладкой. И я не учла, что в замороженном виде сладость чувствуется лучше. Поэтому мороженка вышла дико сладкой. Ну а третий минус получившейся мороженки - это мой личный эпик фейл. Я тупо забыла добавить соль, чтобы оно было соленое. 
Но! У этого рецепта есть огромный плюс. В нем нет яиц, которые делают смесь желтой и не дают покрасить мороженку в голубой, превращая весь синий краситель в зеленый. Цвет у получившегося мороженого абсолютно КХшный.
Как известно, я на полпути не сдаюсь, особенно когда, кажется, весь мир против меня. Я продерусь через все препятствия!
Я найду идеальный рецепт! У меня уже есть мысли по этому поводу. Завтра будет дубль четыре. Послезавтра - очередной отчет о получившемся или неполучившемся Sea Salt Ice Cream 


Но! У этого рецепта есть огромный плюс. В нем нет яиц, которые делают смесь желтой и не дают покрасить мороженку в голубой, превращая весь синий краситель в зеленый. Цвет у получившегося мороженого абсолютно КХшный.
Как известно, я на полпути не сдаюсь, особенно когда, кажется, весь мир против меня. Я продерусь через все препятствия!

